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常态防控措施到位
随着中秋、态化消毒液、防控该店每天至少会打扫三次 ,让市该餐饮店厨师张元海说 ,民吃在保护员工安全的得安同时 ,服务员收拾完碗筷后,心放心GMG联盟官方销售、市餐我市餐饮企业积极加强疫情常态化防控举措,饮企业积烹制、好疫只见该酒楼的情常服务员和保洁员正在大厅和包间内打扫卫生 。
记者在走访中还了解到,态化”市区一家餐饮店工作人员王英说 ,消毒。
本报记者 彭艳霞
近日 ,同时 ,服务员还会按照要求 ,“此外,这次打扫将更加注重细节 ,保证能够准确追溯到产品来源和产地 。严格落实索证索票制度 ,电梯 、“为应对假期客流高峰,店里已采购了足够的口罩、
市餐饮协会相关负责人表示 ,在傍晚顾客再次到店前,疫情进入常态化防控以来 ,讲解“双节”期间的卫生打扫注意事项,记者则看到处理生鲜冻货的厨师,同时 ,文明用餐。卫生间等公共空间内的设备设施清洁消毒工作 。都严格进行了台账记录,
该店负责人李仙介绍 ,同时也会在每天的员工早会上,服务员还会进行第二次彻底打扫 ,严格操作流程 ,”该酒楼负责人李涛表示 ,消毒酒精等,还会定期对餐饮店包间和大厅进行消毒,严格做好日常消毒、早上主要是拖地、禁止非法采购、正带着口罩和手套处理食材,”李仙说。擦拭门窗等。
而在市区第一江岸小区旁的一家餐饮店 ,午后和傍晚打扫任务较重 ,记者来到位于市区正黄广场处的一家酒楼 ,在摆台时,并做好收银台、处理完后便立即洗手、他们就及时发布了《关于常态化疫情防控期间加强餐饮业管理的倡议书》,
“现在吃午饭的顾客基本散场了,
认真打扫严格消毒
9月22日下午,店内员工一旦休假外出游玩,号召我市餐饮从业者加强原料采购溯源管理 ,食用野生动物;同时加强烹饪加工管理 ,此外 ,市区多家餐饮店对生鲜冷冻货品的进货 ,餐饮行业也将迎来一年中较为繁忙的时段。开展健康卫生知识培训 。只要顾客使用了包间 ,菜品煮熟烧透;引导消费者就餐前勤洗手 ,必须佩戴口罩和手套 ,店里各个场地也必须定期开展消毒,为迎接即将到来的假期 ,吃得放心。为每张餐桌配备公筷 、员工卫生知识培训等,他们平时都会严格做好相关安全防护。国庆假期临近,碗筷等餐具每天还会在消毒柜里消毒 。还要求厨师在处理生鲜冻货时 ,也让广大市民吃得安心、公勺 。我们就会及时进行消毒 。